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第18章 猪油渣炒饭+节瓜肉沫汤(2 / 2)

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边一看,文馨就站在边上,拽着她的裤子正好奇今晚吃什么。

文馨太矮了,看不到灶台上这煮什么。

之前文馨都不会进厨房的,再好奇也是睁着大眼睛在厨房门口问她。

孩子和她又亲密了。

时春晓用铲子一勾,挖了一块鸡蛋出来,吹了吹,送到了文馨嘴巴边,“今晚咱们吃炒饭,尝尝咸淡。”

文馨用小手把鸡蛋给捏过来,一仰头丢进了嘴巴里,嚼了几下咽下去,“好吃,姑姑。”

时春晓听文馨那么一说,本来还想加点盐的,但是小孩子的味觉敏感,有酱油也行了。

于是没再加。

她又炒了一会,等锅底下有焦黄的锅巴了才停手,撒上葱花就完活了。

炒饭里的锅巴是精髓,咯嘣脆,可香了。

只吃炒饭难免干吧,时春晓又做了和快手节瓜肉沫汤。

这个季节的节瓜最嫩了,时春晓把肉沫和虾米先炒至变色,锅里加入清水,把切成滚刀状的节瓜放进去,盖盖子焖煮。

水沸又煮了几分钟,等节瓜变透明,加入胡椒粉和冬菜调味。

冬菜和虾米是这个快手汤的灵魂。

“吃饭了!”

时春晓习惯性一喊,文馨主动去洗了小手,坐到了桌子边,乖巧等开饭。

时春晓给她盛了一小碗炒饭和一碗汤,通过这几天观察,春晓发现了,文馨很爱吃鸡蛋。

所以她那碗炒饭里,她还多挑了点鸡蛋进去。

文馨看到鸡蛋就开心,她吃饭总是把碗放在桌子上,倾斜了碗口,一只手捧着碗,一只手抓着筷子吃饭。

碗里的鸡蛋真多,她一口扒拉一块,吃得很是陶醉,都没注意到有风吹起她鬓角,头发都快吹到碗里了。

时春晓帮她把头发捋了捋,别到了耳朵后。

忙碌了一天,终于可以坐下来吃顿饭了,时春晓心里惬意。

今天是来到这个世界上班的第一天,一切顺利,甚至可以说是意外之喜。

同事都好相处,工作时间短,工作内容比她预想的还要少。

不过忙了这么一天,也真是饿了。

时春晓看着眼前的猪油渣炒饭和节瓜肉沫汤,食欲满满。

这汤很是清亮,节瓜躺在里头,半透明状态,白白胖胖的,点缀着虾米,冬菜和肉沫。

时春晓先端起来喝了一口,入口是节瓜的清香,冬菜的甜味和虾米的鲜味。

舒服!

她又吃了块节瓜,火候刚刚好,不会太软也不会太硬。

她选的这条节瓜很嫩,所以时春晓也没去籽,爽滑的口感中还有脆嫩,还是温润甘甜。

喝了半碗汤,胃口完全打开了,她才开始吃饭。

猪油渣炒饭因为下的料足够多,玉米粒,豌豆粒,菜心粒,黄的,绿的,交相辉映,煞是好看。

第一口锅巴,脆脆的,锅巴里完全融入了猪油的油脂香气,夹点猪油渣子一起吃,隔壁家的小孩看到都要馋哭了。

米饭也是颗颗分明,因为加了菜心粒,玉米粒和豌豆粒,口感很丰富,时春晓吃得很满足。

两个人美美饱餐了一顿,而楼上的那对父子,就没这么好的命了。

战旗再一次看向锅里糊了的香煎鸡排,把它倒到了垃圾桶里,叹了口气。

知道自己厨艺不行,买东西时已经可着容易做的食材买了,这个奥尔良鸡排是已经调好了味道的,老板和他说有手就会做,怎么他一做,还是糊了呢?

战旗拿出了面条,往锅里倒水,加鸡蛋,瘦肉,面和青菜,这个好歹怎么做也不会错。

他是昨天才带着宋轩铭搬过来这里的,孩子的爸爸没了,妈妈也早就没了,但日子还是得过。

从部队转业,他自己打申请来了这里,就在宋轩铭的老家旁,孩子不会水土不服。

他之前立过二等功,现在转业了,职位也不低,在一家本地国企做行政经理,靠着这份工资,给家里的二老养老,养大宋轩铭不成问题。

转业一次性的补助,他都给了宋轩铭的爷爷奶奶了,老人家白发人送黑发人,儿子还是和他一起出任务的时候牺牲的。

都说男儿洗下有黄金,战旗却在二老面前跪下,磕了三个响头。

二老给了他们的儿子的生命,他们的儿子给了他继续活着的机会。

从此,他有两个爸爸,两个妈妈,还有了一个五岁的儿子。

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